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2023/03/28 現在

授業科目 エコツーリズム論
担当教員(所属) 米田 誠司 (国際総合学科)
授業科目区分 専門教育科目 観光マネジメント
必修・選択 選択
授業形態 講義科目
時間割コード 31121
開講学期 2022年度 前期
開講時期 集中
開講曜限
対象所属 国際総合学科
対象学年 2年
単位 2
授業の目的・到達目標 〔授業の目的〕
「エコツーリズム」と上位概念である「サステナブルツーリズム」について講義で体系的に知識を獲得する。その上で観光まちづくり先進地である由布院を事例に「エコツアー」をグループワークで検討し発表する。
〔到達目標〕
①「エコツーリズム」「サステナブルツーリズム」について、理解し説明できるようになる。
②由布院の「観光まちづくり」について理解できるようになる。
③グループワークで「エコツアー」を検討できるようになる。
各回の授業内容 第1講  オリエンテーション・講義①「エコツーリズム①」
第2講  講義②「エコツーリズム②」
第3講  グループワーク①「エコツアー検討①」
第4講  グループワーク②「エコツアー検討②」
第5講  講義③「エコツーリズム③」
第6講  講義④「サステナブルツーリズム①」
第7講  グループワーク③「エコツアー検討③」
第8講  グループワーク④「エコツアー検討④」
第9講  講義⑤「サステナブルツーリズム②」
第10講 講義⑥「由布院の観光まちづくり①」
第11講 グループワーク⑤「エコツアー検討⑤」
第12講 グループワーク⑥「エコツアー検討⑥」
第13講 講義⑦「由布院の観光まちづくり②」
第14講 講義⑧「由布院の観光まちづくり③」
第15講 グループワーク発表・まとめ
準備学習等 事前配布予定の「由布院生きもの図鑑」を参照し、地域の生態系を理解すること
参考図書やその他情報を参照し、由布院の「観光まちづくり」について把握する
成績評価の方法・基準 発表(50点)、レポート(25点)、平常点(25点)で総合的に評価
教科書 随時プリント等を配布予定
参考図書 「エコツーリズムを学ぶ人のために」(2011)真板昭夫・石森秀三・海津ゆりえ編
「由布院モデル」(2019)大沢健・米田誠司著
「由布院の小さな奇跡」(2004)木谷文弘著
「由布院生きもの図鑑」(2010)一般社団法人由布院温泉観光協会・由布院サステナブルツーリズム協議会編
履修の条件・注意事項 講義に加えて、グループワーク・ディスカッションも行うので、積極的に授業に参加すること。

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