食事は？？

主食は米とナンと呼ばれる薄く平らに伸ばし焼いたパンです。

ナンは朝食で、ジャムやチーズなどをのせ、紅茶と一緒に食べるのが一般的です。

一日の食事のメインは夕食で、１〜２時間じっくり煮込んだ料理、特に羊や鶏、 牛肉をトマトソースで味付けしたものが多いようです。

ご飯は野菜などを入れて炊き込んだものが豊富にあります。

どんな食事の時にも必ず置いてあるのは、ペパーミントなどのハーブ類です。

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